จากร้านขายมะพร้าวในตลาด…

เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นที่แผงขายมะพร้าว ในตลาดท่าเตียน ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา

คุณอำพล และคุณจรีพร เทพผดุงพร ทำธุรกิจขายมะพร้าวในตลาด และก็ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั่วไป จนมีรายได้อย่างสม่ำเสมอ

หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 พวกเขามีความคิดอยากจะขยายกิจการแผงขายมะพร้าว ให้ใหญ่โตขึ้นอีก

ในที่สุดพวกเขาเลยจดทะเบียนเป็นห้างหุ้นส่วนจำกัด “อุดมมะพร้าว” ทำธุรกิจรับมะพร้าวจากภาคใต้ มาขายในพื้นที่กรุงเทพและส่วนอื่นๆ ของไทย

 

หลังจากธุรกิจดำเนินไปได้ด้วยดี มาถึงรุ่นลูกอย่างคุณเกรียงศักดิ์ ที่ในตอนนั้นอายุเพียง 19 ปี

เขาคลุกคลีกับการขายมะพร้าวตั้งแต่เด็ก จึงเสนอให้ครอบครัวขยายกิจการ มาทำโรงงานแปรรูปสินค้าจากมะพร้าวดูบ้าง

ซึ่งสินค้าที่เขามองว่าน่าสนใจในตอนนั้นก็คือ.. “กะทิ”

ท่ามกลางข้อสงสัยที่ว่า ทำกะทิสำเร็จรูปขาย จะขายได้เหรอ!? จะไปสู้มะพร้าวคั้นสดในตลาดได้รึเปล่า!?

แม้ตอนแรกทางครอบครัวมองว่าธุรกิจนี้อาจจะไปไม่รอด

แต่เด็กหนุ่มวัย 19 ปี ก็ยืนยันว่าวิเคราะห์มาอย่างดี และมันจะไปได้แน่ๆ

ในปี 2519 พวกเขาจดทะเบียน บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด พร้อมเปิดโรงงานชาวเกาะ ขึ้นในอำเภอสามพราน

ที่ใช้ชื่อชาวเกาะ เพราะในเวลานั้นเกาะสมุย คือแหล่งผลิตมะพร้าวรายใหญ่ของประเทศ

การใช้ชื่อชาวเกาะ จึงน่าจะสร้างความมั่นใจให้ลูกค้าว่ากะทินี้สดใหม่ และมาจากแหล่งมะพร้าวชั้นเยี่ยมจริงๆ

 

ขายมะพร้าวได้เงินอยู่ดีๆ มาเสี่ยงทำโรงงานให้เจ๊งทำไม!?

หลังจากเปิดโรงงาน ปรากฏว่าธุรกิจกะทิพาสเจอร์ไรส์ทั้งแบบใส่ถุง ใส่ขวด และกะทิผง ขายแทบไม่ออก ทำให้กิจการขาดทุน

มีข้อมูลว่าในตอนนั้น ครอบครัวเทพผดุงพรตึงเครียดมากๆ และมีการทะเลาะเบาะแว้งกันบ่อยขึ้น

เสียงตอบรับจากธุรกิจเริ่มไปในทางลบ โดยเฉพาะความคิดเห็นที่ว่า..

ตอนแรกก็ขายมะพร้าวอยู่ดีๆ ซื้อมาขายไป ได้เงินมาตลอด จะมาลงทุนทำกะทิใส่ถุงขายทำไม เมื่อคนก็ชอบกินกะทิสดๆ ในตลาดมากกว่า..!?

 

ในที่สุด ก่อนจะยุติกิจการโรงงานกะทิสำเร็จรูปไป ธุรกิจครอบครัวนี้ก็ขอดิ้นรนอีกเป็นเฮือกสุดท้าย

พวกเขายอมทุ่มเงินโฆษณา ให้เห็นถึงข้อดีของกะทิชาวเกาะ

ทั้งการลงโฆษณาทางทีวี การติดป้ายโฆษณา การสนับสนุนกิจกรรมต่างๆ

ทีมบริหารลงมาทำงานด้วยตัวเองมากขึ้น ช่วยกันโปรโมตทุกวิถีทาง

รวมกระทั่งการออกจัดงาน เพื่อนำกะทิชาวเกาะไปให้ผู้บริโภคทั่วประเทศกับมือตัวเอง ให้ลูกค้าได้ลองชิมดูว่า กะทิสำเร็จรูปก็ทำอาหารออกมาอร่อยได้

 

อาจจะเพราะความพยายามในการโปรโมตสินค้า

อาจจะเพราะการเติบโตของสังคมเมือง ทำให้คนซื้อของสำเร็จรูปมากขึ้น

หรืออาจจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม ธุรกิจกะทิของพวกเขาเริ่มขายได้ และทำกำไรให้กับบริษัทได้สำเร็จ

นำมาสู่การเติบโตของบริษัทหลังจากการทำธุรกิจมาได้ประมาณ 3-4 ปี

 

จากโรงงานกะทิ สู่ธุรกิจอาหารระดับโลก

แม้จะขายกะทิสำเร็จรูปได้แล้ว แต่ความฝันของครอบครัวเทพผดุงพรก็ยังไม่หยุดอยู่เท่านั้น

“ถ้าขายในไทยได้ เราก็ต้องไประดับโลกให้ได้!!”

ในปี 2531 พวกเขาจึงก่อตั้งบริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง เพื่อปั้นให้เป็นธุรกิจอาหารชั้นนำระดับโลก

โดยยังคงตั้งต้นจากวัตถุดิบที่หาได้จากภาคการเกษตรของไทย ทั้งมะพร้าว ข้าว เครื่องแกง สมุนไพรไทย ในหลากหลายรูปแบบผลิตภัณฑ์

จนกระทั่งปัจจุบัน มีสินค้ากว่า 200 ชนิด และสามารถส่งออกไปขายได้ทั่วโลก

ภายใต้แบรนด์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น..  แบรนด์ชาวเกาะ รอยไทย แม่พลอย วี-ฟิท หรือ กู๊ดไรฟ์

 

ลองมาสำรวจรายได้ของกลุ่มธุรกิจสักเล็กน้อย

เริ่มจากงบการเงินปีล่าสุด บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด

มีรายได้ประมาณ 6,800 ล้านบาท ทำกำไร 1,050 ล้านบาท

 

ส่วนงบการเงินปีล่าสุด บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด

มีรายได้ประมาณ 2,800 ล้านบาท ทำกำไร 80 ล้านบาท

 

ซึ่งระดับกำไรที่ได้นั้น ก็พอจะเรียกว่ากะทิชาวเกาะ เป็นบริษัทหมื่นล้านได้เช่นกัน!!

 

ตลาดกะทิไทย ใหญ่แค่ไหนในระดับโลก!?

ข้อมูลจากกระทรวงพาณิชย์ ระบุว่าปีล่าสุด ประเทศไทยผลิตมะพร้าวได้เกือบ 800,000 ตัน และผลิตกะทิได้กว่า 113,000 ตัน

ในจำนวนนั้น 70% จะบริโภคในประเทศ ส่วนที่เหลืออีก 30% จะส่งออก

โดยมีลูกค้าใหญ่ๆ ก็คือ สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย จีน และอังกฤษ ซึ่งกำลังมีประเด็นเรื่องแบนผลิตภัณฑ์กะทิ จากเหตุผลว่าใช้แรงงานลิงปีนเก็บมะพร้าวนั่นเอง

แม้ยอดการส่งออกมะพร้าวไทย จะเป็นอันดับ 9 ของโลก

แต่ถ้านับเฉพาะสินค้าอย่าง “กะทิ” แล้ว ถือว่าไทยเป็นอันดับ 1 ของโลก

ซึ่งหนึ่งในความสำเร็จกะทิของไทย ก็คือความสำเร็จของชาวเกาะด้วยเช่นกัน

 

จากความคิดของเด็กหนุ่มวัย 19 ปี ที่ไม่น่าจะขายได้ในยุคนั้น กลายมาเป็นส่วนสำคัญที่ผลักดันให้ธุรกิจกะทิ กลายเป็นสินค้าส่งออกระดับโลกได้สำเร็จ..!!

 

ย้อนความสำเร็จ #ชาวเกาะ ธุรกิจกะทิหมื่นล้าน!![จากร้านขายมะพร้าวในตลาด…]เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นที่แผงขายมะพร้าว…

โพสต์โดย Billion Mindset – แนวคิดพันล้าน เมื่อ วันอังคารที่ 7 กรกฎาคม 2020

 

ติดตาม Billion Mindset ได้ในหลากหลายช่องทาง

– เริ่มจากช่องทางใหม่ล่าสุด อินสตาแกรม https://www.instagram.com/billionmindset.ig/

– ตามต่อในทวิตเตอร์ https://twitter.com/Billion_Twit

– ติดตามเพจ Billion Mindset – แนวคิดพันล้าน อย่าลืมตั้งค่า See First เพื่อไม่ให้พลาดทุกโพสต์ใหม่นะครับ!!

 

ที่มา

http://katichaokoh.com/th/history/

https://www.tcc-chaokoh.com/abouts/company_profile

http://www.ampolfood.co.th/about-company.php

จรีพร เทพผดุงพร นายแม่ “ กะทิชาวเกาะ ” ผู้สะกดคำว่า แพ้ ไม่เป็น

https://www.thairath.co.th/content/579646

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์

Advertisement

แสดงความคิดเห็น...